О пользе льна и его чудесных свойствах известно с древних времен. В настоящее время движение за здоровый образ жизни привело к признанию необходимости использования в питании льняных семян и продуктов на его основе.
Лен обладает широким диапазоном оздоровительных эффектов, благодаря балансу природных элементов: витамины группы В; А, Е, F, Н, РР; протеины; полисахариды; клетчатка; лигнаны; ненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6, Омега-9).